Domaine de l’aube des temps

Ici, les levers de soleil donnent à notre vin le meilleur de lui-même… L’amour de la nature, des grands espaces, l’envie de faire découvrir et de partager, sont les moteurs de notre vie professionnelle et privée.

Le DOMAINE L’AUBE DES TEMPS, ce lieu enchanteur, unique, nous a séduits par ses terres chargées d’histoire, de richesse et d’harmonie.

Cette rencontre entre l’homme et la terre a permis notre merveilleuse aventure.
Aventure que l’on vous fera partager et ressentir. Venez vous imprégner de l’atmosphère de notre Domaine en déambulant au milieu de nos vignes. Laisser courir vos pensées au fil de l’Aude et de l’Orbieu. Ces deux cours d’eau qui font la spécificité de notre terroir. Cette terre a de nombreux visages, la nature est le meilleur conteur : lauriers-roses, albizias, althéas, asperges sauvages, lauriers sauces, oliviers, pins parasols, perdreaux, lièvres…ambiance nature, c’est l’esprit de l’AUBE DES TEMPS.

Notre Gamme des vins

Nos gîtes

(cliquez sur la photo pour voir nos gites)